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唐揚げ
よく、唐揚げにレモンをかけるか否か?というのが 議論になることがある。 唐揚げにレモンをかける、という人は、 揚げ物で、コッテリとしている所のある唐揚げを サッパリと食べたいからと言い、 唐揚げにレモ …
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メバル
「釣り」というものには、季節性がある。 大自然の中で、野生の魚を相手にしているのだから、 これは当然のことである。 だから釣り人たちは、この季節にはこの魚、 この季節にはこの魚、という風に、 季節によ …
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核の話〜実用編
2015/08/15 -雑感、考察
前回、「核」というものについて、 「核兵器」という視点から書いてみた。 今回は、「核」というものの原理について、 なるべく、わかりやすく書いていくつもりである。 さて前回、核兵器というものが、 「核分 …
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核の話〜兵器編
8月の6日と9日、広島と長崎では原爆によって亡くなった 人たちを追悼する式典が行われた。 この「核」の問題というのは、なかなかにデリケートだ。 アメリカなどが、「核」の使用が戦争終結を早めたと発言すれ …
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かき氷
連日、地獄のような猛暑が続いている。 TVでは、毎日、猛暑のニュースが取り上げられ、 やれ、今日は○○で、39度を記録しただの、 やれ、今日は熱中症で○○○人が病院に搬送されただの、 代わり映えのしな …
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戦争教育
毎年、8月に入るとTVなどで「終戦○○年」などと銘打った 特別番組が組まれる。 8月の上旬から中旬にかけては、 広島・長崎の原爆投下や、終戦など、 太平洋戦争における重大な動きのあった期間である。 そ …
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おばけ鍋
かつて、古い料理の本に「飛鳥鍋」というのを見つけ、 これを紹介したことがあった。 実はこの本を読んでいた際、 もうひとつ、今まで聞いたことの無い、 初めて聞く「鍋」料理を見つけていた。 それが「おばけ …
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船の速度
一般的に、船はスピードの出る乗り物ではないと考えられている。 確かに、海上を航行している大型船などを見てみれば、 遠目であるとはいえ、のんびりとした動きに見える。 モーターボートなどの一部の例外を除け …
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魚雷
今回のタイトルを見て、 なんだ、前回と同じじゃないか?と、思った人は、 ここの所の熱さで、冷静な判断力を失ってしまっている。 一度、冷たい水で顔を洗い、 改めて、今回のタイトルを読み返してみてほしい。 …
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雷魚
自分の住んでいるたつの市には、 多くのため池が存在している。 そして、そのため池は、大きく2通りに分別することが出来る。 水草に覆われているため池と、水草の無いため池である。 ここでいう「水草」という …
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スッポン
前回、カメについての記事を書いたのだが、 その中で、日本在来のカメを1つ、省いてあった。 日本のカメの中でも特に独特で、 値段のはるカメ、「スッポン」である。 前回紹介した、イシガメ、クサガメ、アカミ …
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カメ
最近では少なくなってしまったが、 この時期、池や川の側を通ると、 何かが水の中に落ちる音が聞こえたものである。 それは、ボチャンとひとつだけのこともあったし、 ボチャ、ボチャ、ボチャと、続けて複数聞こ …
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ぶらさがり健康器
自分がまだ幼かったころ、 うちの隣に住んでいた爺さんが、庭に鉄棒を設置した。 小中学校にあるような、低い鉄棒ではなく、 体操競技で大車輪をやるような、大きな鉄棒である。 体操競技の鉄棒は、金属製ではあ …
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特薄→特濃
世の中には、「濃い」ことを尊ぶ風潮がある。 牛乳パックを見れば「特濃」の文字が印刷されており、 そういう商品は、他の商品よりも値段が張る。 カレールーやシチュールーの売り場に足を運べば、 「濃い」と銘 …
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泳ぎ
梅雨も明け、夏本番という空気になった。 気温は連日30度を超え、ニュースを見ていると 40度近い気温が記録されているという。 まさに「猛暑」である。 こういう時期になると、海にでも泳ぎにいきたくなる。 …
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葛
この時期、自転車で市内を走っていると、 あちこちで「葛」が大繁殖しているのを目にする。 とくに龍野新大橋西詰めから、 揖保川に沿って下っていく土手上の道では、 西側法面から大量の葛が沸き上がってきてお …
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飛行船
最近では、滅多に見かけることもなくなったが、 自分が子供のころは、たまに「飛行船」が飛んでいるのを 見かけたものである。 「飛行船」の特徴は、静かなことだ。 もちろん、実際にはエンジンを動かしてプロペ …
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セミたち〜その2
前回、自分の子供時代、 身近に生息していた蝉について書き、 その見分け方、目標の定め方までを書いた。 今回はそれ以降、実際に蝉を捕まえるための あれこれについて書いていく。 目標が決まったら、いよいよ …
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セミたち〜その1
我が家がまだ、借家暮らしだったころ、 家から50mも離れていない場所に、1本の桜の木が生えていた。 2〜3mの急な斜面(崖?)の上に生えており、 その周りには、他の木は1本も生えていない。 どうしてそ …
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電気柵
先日、電気柵に関わる痛ましい事件が起きた。 静岡県西伊豆町で、川遊びをしていた7人が シカ除けの電気柵に触れて感電、 その内の2人が亡くなるという事故である。 ニュースなどで概要を聞く限りでは、 まず …