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続々・柿の「渋」を抜く
今年、我が家の柿は大豊作であった。 我が家の柿は全て渋柿なので、何らかの方法で「渋」を抜かなければ これを食べることが出来ない。 例年、行なっている「渋」抜きの方法は もっともシンプルで保存の効く方法 …
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ウルトラマンR/B感想 17話・18話
序盤から中盤にかけて、物語を大いに盛り上げてくれた アイゼンテック社の愛染マコト社長が退場し、 なおかつ、これまでは匂わす程度だった妹・アサヒの謎についても 踏み込んできた「ウルトラマンR/B」。 い …
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油揚げ
自分がみそ汁を作る場合、そこには厳然とした「ベース」が存在している。 みそ汁の「ベース」なんて、ダシとミソなんじゃないの?と 考えている人は多いだろうが、それはそれで大前提として、 今回、自分が言って …
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イトメン とり野菜みそらーめん
イトメンの「チャンポンめん」という商品は、 売る店を選ぶというか、売る店に選ばれる商品である。 地元たつの市のメーカーの商品でありながら、 地元たつの市のスーパーやドラッグストアの中には この商品を取 …
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空飛ぶバイク
前回、いつものニュースサイトのニュースから 「超軽量飛行機」について取り上げたのだが、 そのニュースとほぼ同じような時期に、もう1つ、 「空を飛ぶ」乗り物についての、面白いニュースがあった。 今回はそ …
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超軽量飛行機
先日、いつものニュースサイトを見ていて、こんな記事が目に入った。 『茨城 超軽量飛行機が墜落 乗っていた男性2人けが』 11月3日午後、茨城県行方市で超軽量飛行機が墜落した。 この超軽量飛行機には …
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姉妹都市
先日、第13回目となる「たつの市民まつり」が行なわれた。 当日は、中河原グラウンドをはじめ、市役所の近隣には 多くの屋台が出店して、祭りを盛り上げていた。 さて、この「屋台」だが、調べてみた所では、 …
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続・柿の「渋」を抜く
今年は、我が家の「柿」が大豊作であった。 小さな木が2本しか生えていないのに、 収穫できた柿の「実」は、なんと1000個以上(推定)である。 正直、これは常軌を逸した大豊作で、 鈴なりに実った「実」の …
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悪魔の「飯」
ひところから「悪魔のおにぎり」という言葉を、 ネット上で見かけるようになった。 何でも、2015年に南極地域観測隊の調理隊員になった女性が、 とあるTV番組の中で紹介したレシピらしい。 ご飯、天かす、 …
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「自己責任」というもの
ここの所、TVやネット上では「自己責任」という言葉が飛び交っている。 あるジャーナリストが、テロリスト(?)から 3年ぶりに解放されたことが、そのきっかけとなった。 彼は3年前、政府から危険地域への立 …
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ウルトラマンR/B感想 14話〜16話
「ウルトラマンR/B」も、いよいよ折り返し地点を超えた。 コメディタッチの強い作品であるが、 作品中には「謎」がちりばめられており、 折り返し地点を過ぎたこの段階に至っても、 そのほとんどが「謎」のま …
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ゴジラ座
先日、ネットのニュースサイトを見ていると、 こんな見出しが目に入った。 『「ゴジラ座」NASAが認定 一般的な星座とは別』 記事を読み始めると、冒頭、こう書き出している。 「日本を代表する怪獣「ゴジラ …
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ヒマラヤ岩塩
少し前のことになるのだが、友人から「塩」を貰った。 「塩」といっても、普通の食卓塩ではない。 透明なプラスチックカップに入った「岩塩」である。 カップの中には、小さなおろし金もついており、 これで「岩 …
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サマータイム
今年の夏は暑さがひどかった。 「地球温暖化」などという言葉が叫ばれ始めて久しいが、 やはり、地球の気温が上がっていることを思い知らされるのは、 温暖な春、冷涼な秋、寒さの厳しい冬などではなく、 暑さの …
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ポテトチップス
前回、「ポテトチップス」を砕いて刻みキャベツと共にマヨネーズで和え、 これをパンに挟んだ「ポテチパン」について取り上げた。 この「ポテチパン」と取り上げると決めてから、 自分はこれと同じように、「ポテ …
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ポテチパン
先日、スーパーのベーカリーコーナーを見ていると、 「ポテチパン」なるものが、並んでいた。 「ポテチパン」。 全く耳慣れない言葉である。 ドッグパンに、トンカツやフィッシュフライを挟んだ商品と 一緒に並 …
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ドングリ不作
先日、ネットのニュースサイトを見ていたら、 このような見出しの記事があった。 「ドングリ不作、ツキノワグマ出没に注意 滋賀県」 要は、今年は山のドングリが不作なので、これらをエサにしている ツキノワグ …
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ウルトラマンR/B感想 番外編
「ウルトラマンR/B」が折り返し地点を迎えた。 当初から、やたらコメディ色が強く、 愛染マコトやオーブダークとの関係では、 ややストーリーがグダグダになりつつあったのだが、 そこに謎の少女の登場や、妹 …
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ウルトラマンR/B感想 11話〜13話
先週放送された13話で、折り返しを迎えたウルトラマンR/B。 今回は、11話から13話までのストーリーを振り返っていきたい。 第11話 「アイゼン狂騒曲」 前回の終盤、愛染マコトの呼び出した暴獣・ホロ …
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グルテン
小麦粉を使った食品について調べていくと、 「グルテン」という言葉に行き当たるのは、日常茶飯事である。 「グルテン」。 別名「麩質」とも呼ばれるそれは、 主に小麦粉に水を加えて捏ねることで発生する。 科 …