「 投稿者アーカイブ：こぶちゃ 」 一覧

前回、地区の清掃作業が行なわれたことについて触れたが、 その日、友人と一緒に、餃子の王将へと昼飯を食べにいった。 メニューをパラパラとめくりながら、 何を食べようかと、頭をひねる。 友人の方は、チャー …

５月に入ってから、「誤食」による事故が ニュースで流れることが多かったように思う。 有毒な水仙を、ニラと間違えて食べてしまった。 有毒な水仙の球根を、ノビルと間違えて食べてしまった。 有毒なトリカブト …

ドラマや映画、マンガやゲームなどのシリーズものの場合、 それぞれ、個々の作品には同じタイトル、 あるいはよく似たタイトルがつけられるのが一般的である。 例えば、ゲームソフト「ドラゴンクエスト」シリーズ …

我が家が、明るくなった。 こういう風に書くと、何かいいことでもあったのか？ なんて風に思ってしまうものだが、 この「明るくなった」というのは、雰囲気の話ではなく、 文字通り、「光」の明るさの話である。 …

先日、このブログにて、山崎の方まで 揖保川沿いに上って行ったことを書いた。（記事「竹秋」） 実は、友人の希望により、山菜を探しにいったのだが、 残念ながら時期が遅かったのか、目的の山菜については 全く …

自分は本が好きで、よく図書館に行っている。 たつの市内には４つの図書館があり、 その中でも、もっとも自分がよく足を運ぶのが、 揖保川図書館である。 この揖保川図書館は、市営の多目的ホール 「アクアホー …

先日、図書館に行くと、雑誌のコーナーで こんな文句が目についた。 「５２年間のご愛読、ありがとうございました」 「現時点の集大成」 まるで、どこかの店の閉店の挨拶のようだが、 それも遠からず、と言った …

「麦飯」という言葉を聞いて、 あまりいいイメージを持たない人も、多いのではないだろうか？ かつては、刑務所などでも「麦飯」が出され、 臭い飯の代名詞のように受け取られることもあったし、 大量に麦を混ぜ …

ビールのおつまみ、ということになると、 まず名前が挙がるのが、「枝豆」である。 ことに夏場においては、この組み合わせを押す声も多く、 居酒屋などでビールを飲む際にも、 とりあえず枝豆、といった感じで、 …

先日、たつの市の的場山に登ってきた。 ちょうどこの季節、山は新緑の季節で、 若々しい薄緑の葉が、山一面を覆っている。 ちょっと気温が上がったその日、新緑の作る木陰が 登山道をいい感じで翳らせ、涼しい登 …

怪獣映画「ゴジラ」のラストシーンで、 志村喬演じる博士が、こんなセリフを言った。 「あのゴジラが、最後の１匹だとは思えない。 　もし、水爆実験が続けて行なわれるとしたら、 　あのゴジラの同類が、また、 …

さて、ここ何回かに分けて、世界各国のパンを見てきたが、 今回が最終回となる。 最終回は、パンとは縁遠いように思われている国、 お米の国・日本のパンについて、書いていきたい。 以前にも書いたが、日本にパ …

オーストリア、と聞いて、一体、何を思い浮かべるだろう。 意気揚々と「カンガルー」、「コアラ」と答えた人は、 注意力散漫な人である。 「カンガルー」や「コアラ」がいるのは、 オーストラリアであって、オー …

さて、前の報告では、無事にイタチを捕獲したことを書いた。 今回の捕獲の目的は、 イタチを捕って食べることではなく、 我が家の天井裏で暴れ回っていたイタチを捕まえ、 悪さが出来ないようにすることである。 …

イタリア、というと「パスタ」の印象がある。 だが、冷静に考えてみた場合、 様々な「パスタ」を生み出せるということは、 それだけ、小麦粉が利用されているということでもある。 もちろん、イタリアにも多種多 …

１週間ほど前に、うちにイタチが現れ、 色々と悪さをしはじめたので、 これを捕獲することにしたという記事を書いた。 そしてほんの2日ほど前、 中間報告として、初日の空振りの後、 クロネコばかりが４日連続 …

これまでは１回につき、１つの国のパンを紹介してきたのだが、 今回は、３つまとめての紹介になる。 まずは、アジアの国の中から、カレーの故郷・インドである。 いや、そもそも、インドにパンなんかあるの？と、 …

さて、何日か前、我が家にやってきているイタチの行為が だんだん目に余るものになっていき、 ついに、捕獲作戦を決行するに至った経緯を書き込んだ。 以降、何日か過ぎた。 ひょっとしたら、あのとき仕掛けた罠 …

ドイツのパン、と聞いて、何を思い浮かべるだろうか？ 何も思い浮かばないのではないだろうか。 フランスには、「フランスパン」とも呼ばれる 「バゲット」があるし、 イギリスには、「イギリスパン」とも呼ばれ …

日本人は、他国の文化を取り込み、 自分流にアレンジしてしまう「性質」がある。 特にそれは「食文化」において顕著で、 様々な外国の「食文化」が、日本においてアレンジされている。 カレーライスは、本場・イ …