雑学、雑感、切れ味鋭く、思いのままに。

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「雑感、考察」 一覧

大根後始末〜その2

2018/03/22   -雑感、考察, 食べ物

前回、急遽、内田康夫死去の報に触れて、 「内田康夫、没」という記事を書いたのだが、 今回は、その前に書いていた「大根後始末」の続き、ということになる。 3月に入り、そろそろジャガイモ植え付けの時期も迫 …

内田康夫、没

2018/03/20   -書籍, 雑感、考察

前回の記事では、我が家の畑に大量に残っていた大根を処理するべく、 その葉を刻んで塩で揉み、天日で干して、即席の「菜飯のもと」を作った、 という所まで書いた。 本来であれば、今回はその続きとして、残った …

大根後始末〜その1

2018/03/18   -植物, 雑感、考察, 食べ物

かつてこのブログでも書いたことだが、 今年の大根は、出来が悪かった。 色々あって植え付けの時期を遅らせたのと、 かなり早くから冷え込んだこともあって、 大根が充分に育たなかったのである。 豊作であった …

青椒肉絲

2018/03/16   -雑感、考察, 食べ物

昔から、時々食べに行く中華料理チェーン店がある。 その具体名を出すと憚りがあるかもしれないので、 その店名のヒントだけを挙げておくと、 とあるボードゲームの、駒の名前のついた中華料理チェーン店である。 …

農民車

2018/03/14   -乗り物, 歴史, 雑感、考察

もう大分前のことになるのだが、インターネットのニュースサイトで 地元(兵庫県内)ニュースを見ていると、 そこで「農民車」なるものが紹介されていた。 農民の車…とは、なかなか凄いネーミングである。 どう …

ポン菓子

2018/03/12   -歴史, 雑感、考察, 食べ物

自分がまだ子供だったころ、定期的に「ポン菓子」屋が 巡回して来ていた。 どれくらいの頻度でやって来ていたのかまでは、覚えていないのだが、 自分が物心ついたころから、小学校の低学年くらいのころまで、 地 …

たつの市の難読地名

2018/03/10   -雑感、考察

先日、ふとしたことから、市内の地名の読み方が分からず、 あわてて調べて回ったことがあった。 その地名というのが「砂子」である。 たつの市新宮町にある地名なのだが、一見した所、 その読み方に迷ってしまう …

フレンチトースト

2018/03/08   -歴史, 雑感、考察, 食べ物

先日、昼飯用にパンでも買おうとスーパーに入った所、 パンコーナーに20%引きのシールが貼られた「フレンチトースト」が 置かれていた。 よくよく思い返してみれば、自分がこれまで 「フレンチトースト」を食 …

公民館落成式

2018/03/06   -雑感、考察

よく家の古さなどを言い表す際に、 「地震が来たら、一番最初につぶれる」 なんていう風にいうことがある。 大方の場合は、笑い話で済むのだが、 自分の身近に1つ、これが現実に起こった例がある。 うちにはい …

あのフレーズをもう一度

先日、インターネットのニュースサイトを見ていると、 地元・兵庫県内のニュースのコーナーで、こんな記事を見つけた。 「ウナギ稚魚、兵庫も超不漁  昨季7千匹が…今季はわずか70匹」 日本ウナギの稚魚・シ …

肉の熟成

2018/03/02   -動物, 雑感、考察, 食べ物

先日、シカを一緒に解体した友達から、こんなことを聞かれた。 「シカ肉の熟成の話はどうなったんだ?」 不意に聞かれて、思わず首をひねってしまった。 何でも友人によると、以前、シカ解体の話を書いた際、 シ …

ウルトラマンオーブ

昨年、新作「ウルトラマン」シリーズとして、 久しぶりに全話を視聴した「ウルトラマンジード」。 シリーズを通して視るのは、実に「ウルトラマンメビウス」以来の ことだったのだが、半年間の間、非常に楽しく視 …

ウォーターサーバー

2018/02/26   -雑感、考察, 食べ物

我が家にウォーターサーバーがやって来た。 白いプラスチック製の本体の上に、 水の入った巨大なペットボトルが、逆さまにくっついている。 手前側には、青色と赤色のコックがついており、 青色の方をひねると冷 …

ノストラダムスの大予言〜番外編

2018/02/24   -書籍, 歴史, 雑感、考察

ここの所、3回にわたって予言者・ノストラダムスや、 彼の残した予言詩について書いてきた。 本来的に言えば、ノストラダムスについては 終わっても良かったのだが、ここまでに何回も彼の予言を見てきたせいで、 …

ノストラダムスの大予言〜その3

2018/02/22   -書籍, 歴史, 雑感、考察

前回、ノストラダムスの「予言集」の中から、 彼が未来を言い当てたとされる、2つの予言を取り上げ、 これを検証してみた。 それが「ロンドン大火」を予言したとされる予言詩と、 「ヒトラー出現」を予言したと …

ノストラダムスの大予言〜その2

2018/02/20   -書籍, 歴史, 雑感、考察

史上最大の予言者として、その名を知られるノストラダムス。 前回は、そんな彼自身のことについて書いたのだが、 今回は彼が残した大予言、つまり「予言集」の中から、 その予言を抜き出して、詳しく見ていきたい …

ノストラダムスの大予言〜その1

2018/02/18   -書籍, 歴史, 雑感、考察

現在の若い人たちには、全く分からない話かも知れないが、 全世紀末、つまり現在から2〜30年ほど前には、 1999年に人類が滅亡すると考えている人たちがいた。 もちろん、これを盲目的に信じ切っている人は …

失敗ご飯のリカバリー〜その2

2018/02/16   -雑感、考察, 食べ物

「混ぜご飯」専門だった自分が、初めて挑戦した「炊き込みご飯」。 お手軽なレトルトを使ったものの、どういうわけか見事に失敗し、 3号の「炊き込みご飯」は、生米のごとく固い部分あり、 逆に水分が多すぎてベ …

失敗ご飯のリカバリー〜その1

2018/02/14   -雑感、考察, 食べ物

自分は、コメだけのご飯を食べるという機会が少ない。 じゃあ、いつも一体、どんなご飯を食べているの? ということになるのだが、自分が普段食べているのは、 1号のコメに、50ccほどの押し麦を混ぜて炊いた …

野菜高騰

2018/02/12   -時事, 雑感、考察, 食べ物

ここの所、野菜価格の高騰が続いている。 「ここの所」などと書くと、ともすれば、価格が高騰しているのは ここしばらくのこと、みたいに受け取られるかも知れないが、 実際問題として、この野菜の高値については …

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